Bucatini all'amatriciana
Spaghetti alla carbonara
Tonnarelli cacio e pepe
Bombolotti alla gricia
Ravioli ricotta e spinaci

Pollo alla romana con peperoni
Abbacchio arrosto
Ossobuco cremolato con funghi e piselli
Trippa alla romana
Coda alla vaccinara

Pasta e fagioli (martedì)
Pasta e ceci (venerdì)

Ossobuco di vitella
Spezzatino di vitella
Abbacchio alla cacciatora
Saltimbocca alla romana
Maialino lattarino al forno

Prosciutto San Daniele
Cruditèe di stagione
Bresaola della Valtellina
Antipastini della casa
Prosciutto e melone
Prosciutto e mozzarella

Fetticcine ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini
Fettuccine al salmone
Fettuccine al gorgonzola
Spaghetti alle vongole veraci
Bucatini all'amatriciana
Spaghetti alla carbonara
Pappardelle alla ciociara
Penne all'arrabbiata
Ravioli

Rombo - Sogliola
Pesce dell'Adriatico alla griglia
Scampi arrosto
Spiedino di mazzancolle
Sotée di vongole veraci
Fritto di gamberi e calamari

Fiorentina di bue alla griglia
Lombata di vitellina alla griglia
Filetto di bue alla griglia
Paillard's di vitella ai ferri
Bistecca di bue alla griglia
Grigliato misto
Funghi porcini alla griglia
Costolette di capretto alla griglia
Capretto arrosto
Vitella arrosto
Scaloppine di vitella a piacere
Filetto al pepe
Ashée di filetto al pepe

Zuppa di verdura
Tortellini in brodo
Consommé

Patate al forno
Champignon trifolati
Spinaci a piacere
Asparagi a piacere
Insalata di fagioli
Insalatina capricciosa

Creme caramelle
Dolci della casa
Coppa di gelato
Macedonia di frutta
Ananas fresca a piacere
Frutta cotta
Frutta secca di stagione
Formaggi